Dondurmam Yaz Kraliçesi

Yazın en keyifli yiyeceği dondurmadır, çok net! Sadece kendisi bile başlı başına yetebilecekken bir de onu süsleyip allayıp pullaması da ekstra zevkli oluyor. 

Ben de sizin için Pinterest' ten hoşunuza gidebilecek birkaç sunum örneği derledim. Postu okur okumaz mutfağa koşacağınıza eminim, bana öyle oldu :)

Sunum için dondurma kasesi şart değil. Geniş çay fincanlarınız varsa onlarda da servis yapabilir, tabağın kenarına da dondurmanın içeriğine göre çikolata, kestane şekeri, çilek vb. ilave edebilirsiniz.

Martini bardağında şık bir sunum

Geçen yazdan beri bu sunum internet fenomeni oldu ama daha uygulayanına rastlamadım :) Çatlama kırılma olmadan servis yapabilmiş olanınız varsa işin püf noktalarını öğrenmek isterim, diğer okuyucularım da öğrenmiş olur.

Yine geçen yazdan beri benim de severek uyguladığım sunum. Kavun yatağında dondurma yemesi biraz meşakkatli olsa da 2 tada da varmak için harika bir seçenek

Hindistan cevizli versiyonu da tropik bir seçenek, hatta kalın kabuğuyla uğraşmayı göze alabilirseniz ananasın da içini oyup bu sunumu yapabilirsiniz.

Ve portakallı versiyonu

Özellikle çocukların bayılacağı bir sunum, dondurma-üstü-pamuk-şeker

Ben bile hayır demem.

Büfe sunumu için dondurmanın uzun süre kalmasını sağlamak için önceden soğutulmuş buz kovasını dışarı aldığınızda buz dolu genişçe bir kaba koyarsanız hoş bir görünüm oluşur.

Aynısını tek kişilik porsiyonlara ayırarak da yapabilirsiniz.

Dondurmalı krep yaptığınızda eriyen yayılan dondurmanızı israf etmemek için krebi külah şeklinde kıvırıp dondurma kasenize oturtabilirsiniz.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUNNNN :)

Kırmızı Alarm! Yaz Bitiyor!

Farkındayız değil mi? Ağustosu da yarıladık bile. Böyle ağustosun yarısına geldik mi beni alır bir "eyvah yaz bitiyor" paniği. Yeterince tadını çıkarabildim mi diye bir tartarım kendimi ve mayıstan itibaren yaptıklarımı. Eylül de fena sıcak olmuyor değil ama bir kere sonbaharın havadaki kokusu yarımküremizi teslim alıyor.

Ben de yazın tadını son son çıkarmak isteyenler için bir liste çıkardım. 

YAZ BİTMEDEN YAPILMASI GEREKENLER:

* Deniz, boğaz, göl, nehir.. Yakınınızdaki bir "su" kenarına atın kendinizi. Sıcak havada kulaklarınızı şenlendiren suyun şırıltısının keyfine varın. Yanında da bir çay gider tabii.

* E su kenarı demişken o suya atlamamak olmaz. Bulabildiğiniz en yakın denize / havuza dalmadan bu yazı bitirmeyin. 

* Çiçeğin mevsimi vardır elbet. O yüzden sonbaharda da haşır neşir olabileceğiniz bir türünü seçin ve onunla uğraşın, toprağıyla bolca oynayın. Doğanın ucundan kıyısından yakalayabildiğiniz her köşesinden yakalayın.

* Açık havada düzenlenen konserlerden veya film gösterimlerinden birini mutlaka yakalayın. Güzel bir yaz akşamında olduğunuzu hissetmenin en güzel yanı.

* Temmuzdan da sıcak geçen bu ayın rehavetini yaz akşamlarında atın. Terletmeyen pamuklu nevresimlerinize, pike takımlarınıza yatağa girmeden önce lavanta kokusu sıkarsanız rahat ve huzurlu bir uyku sizi bekler. Tavsiyem ise benim de beğenerek kullandığım L'Occitane lavender eau de toilette veya lavender pillow mist.

* Siz de benim gibi kışın içi ürperdiğinden dondurma yiyemeyenlerdenseniz, dondurma öğünlerinizi arttırın, vakit daralıyor! Bu maddeyi niye mi yazdım; resmen bazen unutuyorum da ondan, hem kendime hem size hatırlatma ;) Tabii dondurmaları şık ve farklı kombinasyonlarda sunmayı unutmayın. Bir sonraki postum dondurma sunum fikirleri üzerine olacak, onu da şimdiden duyurmuş olayım.

* Yaz başında değiştiremediğiniz, "bu da seneye kalsın" dediğiniz bahçe/balkon mobilyası minderiniz varsa işi hiç seneye bırakmayın, şimdiden alın yazın son demlerinin keyfini çıkarın, seneye de aklınızdaki bir iş elenmiş olur ;)

Minderlerin 2li takımı 70 TL, 4lü 140 TL, 6lı 200 TL

* Decoridea çekilişine katılmayı unutmayın! :) hemen kendime pay çıkarmasam olmaz... Süre daralıyor son gün 1 eylül. Katılım şartları için tıklayın ve beni takibe devam edin ;)

Tazecik Mis Gibi Sarı

Ne yalan söyleyeyim, biri 2-3 sene öncesine kadar "sen sarı renge ölüp biteceksin" dese hiiiiç inanmazdım. Çocukluk ve ilk ergenlik zamanlarımdan sonra bir daha sarı hiçbir giysim olmadı. Sevmedim sevemedim. Turuncu da aynı şekilde son 2 yıldır favorilerimde ama sarıdan önceleri nefret ettiğim için ondaki dönüşümüm daha can alıcı :)

Şimdi ise "gömlek sarı olsun", "peçetem sarı olsun", sarı çiçeklerden oluşan bir buket istiyorum", "sarı masa örtüsü şahaneee" gibi cümleler eksik olmaz oldu dilimden. Nesne farklı anafikir aynı:sarı. Hatta geçen gün katıldığım bir düğünde konsept rengin sarı olması ve benim bilmeden sarı renk bir elbiseyle katılmam bütün gece kendi kendime göz ziyafeti çekmeme olanak sağladı :) 

Hem giyim hem dekorasyon anlamında son yıllarda epey moda olmasının etkisi büyük tabi, sarıyla da çok güzel kombinler yapılıyor. Öyle ki bıraksanız evin bir odasını limon sarısına çevirebilirim. Aslında sarı küçük odaları ferahlatmak için de birebir. 

Bundan hareketle size sappppsarı, yaz ayına enfes yakışan bir post hazırladım. Önce sarı mekan dekorasyonları, sonrasında da sofralara da çok yakıştırdığım için masa dizaynları var. Keyifli seyirler...

Ufak bir hatırlatma: Çekilişe katılmayı unutmayın...