Bordodur Kasımın Sofrası

Güzel bir haftayla merhaba,

Kasıma girdik mi derin bir romantizm çöker herkese. Ünlü filmden de miras kaldığı şekliyle “kasımda aşk başkadır”, “ahh, olsa da havamızı bulsak” nidaları sarar her yeri. Eylülde sararıp ekimde kahverengiye dönen yapraklarda, doğada daha bir kızıl, bordo hakimdir artık, sanki ünlü söze daha romantik bir ambiyans yaratmak istercesine. İşte bu yüzden bende de bordodur kasımın rengi ve ilhamın kaynağı.

Evimize ilk kez gelecek olan eşimin kuzenlerine yine içinde bulunduğumuz aydan sebep sonbahar temalı bir sofra hazırlamaya karar verdik eşimle. Menüyü oluşturduktan sonra aklımdaki fikirle çiçekçinin yolunu tuttum. Yolumun üstüne düştüğü için fırsat bu fırsat deyip gelin buketimi de hazırlamış olan, elinde her zaman farklı çiçekler bulunduran eski çiçekçime (çınar çiçek - 0212 441 3747) uğradı

m. Sıradan bir gün olsa çeşit çok ama ben aklımda ille de bordo-mor olacak diye gidince  seçenekler azalıyor.

Elindeki bordo-vişne çürüğü tonlarındaki iri gülleri yeşil-pembe minik çardak gülleriyle birleştirmeye karar verdik. Elinde bulunan minik siyah tomucuklu dallar, şu an için Latincesini hatırlayamadığım lahana da denen yeşil bitkiyi ve yaprağından yaprak açan diri yeşil ruskuslarla kombinleyip buketi tamamladık.

Kaynaklar kısıtlıysa ve içime sinmiyorsa her koşulda kendi kaynağımı yaratmakta üstüme yoktur :) Rahat duramadım yine, annemi de alıp Bahçeşehir Gölet’ te biraz turladım. Gözüme kestirdiğim bordoya kombin olabilecek her türlü kökünü terk etmiş bitki benim hedefimdi. Bu şekilde algınızı açtınız mı yapamayacağınız şey yok.

Eve gelip bitkilerin temizliğini de yaptıktan sonra çiçekçiden aldıklarımla karıştırarak yeniden tanzim ettim. Pembe örtümüzü serince de arka plan tamamlanmış oldu ve işte bu sofra çıktı meydana. Önceki sofrada peçetelik yaptığım kahverengi çınar yaprakları bu kez bordolarıyla yer değişti ve asıl peçeteliğe yardımcı oyuncu olarak geldi. İşte ortaya çıkan soframız. 

Korkunç Bir Gün!

Panik yok! Her şey yolunda.. Kutlayanına, ilgilisine cadılar bayramı ile ilgili bir post yapmak istedim hepsi bu :) Pinterest' ten derlediğim sonbaharın bu eğlenceli organizasyonu ile ilgili paylaşımlarımı aşağıda bulabilirsiniz. Siz de bu gece bir cadılar bayramı organizasyonuna imza atıyorsanız son dakika fikirleri hemen şimdi burada!...

 Daha pek çok cadılar bayramı süslemesi fikrine Pinterest hesabımızdan ulaşabilirsiniz.

Buradaki yazı panosundan siz de yaptırmak isterseniz sevgili Özge Bayrak' ın blogunu ve instagram hesabını (ozgehurcan) ziyaret edebilir, harika çalışmalarını inceleyip sipariş için kendisiyle iletişime geçebilirsiniz :)

Yukarıdakini Türkiye iklim şartlarında şu an yapma imkanımız yok ama fikir çok hoş :))

Çok pratik aynı zamanda konsepte harika uyumlu bir süsleme. Her şey biraz gotik biraz korkutucu olsun yeter.

Bu arada cadılar bayramını kutlamasanız da balkabağının bolluk ve bereketi simgelediğini unutmayın ;) Ben de bu vesileyle 7'den 70'e herkesin çok beğendiği ve çocuklar için de çok besleyici olan balkabağı çorbamın tarifini vereyim.

300 gr balkabağı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
tuz 
karabiber
muskat
Süsleme için krema

Tereyağında kavurduğunuz soğanlara küp küp doğranmış balkabakları eklenip sotelenir. Kaynamış su ilave edilmeden önce tüm baharatlar ilave edilir. Kabaklar yumuşayana kadar kaynatılır. En son el blendırıyla çorba pürüzsüz hale getirilir. Servis ederken krema üzerine desen yapıp bir iki yaprak nane ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsunnn..

Not: Tarif Ebru Omurcalı' nın enfes tarifleriyle dolu "Çorbanın Kitabı" adlı kitabından alıntıdır. Muskat sevmiyor veya ağır buluyorsanız eklemezseniz de çok lezzetli oluyor.

Bu Dantele Şölen Sofrası

Ve yine bir dantel modeli. Her türlüsüyle çalışmaya bayılıyorum, hele sonunda çıkan iş tertemiz hatasız ve kusursuz bir renk uyumunda oldu mu, bakmalara doyama :) Geçen gün önceden yayınlamış olduğum dantel çeşitlerinden bir siparişim geldi. Seçilen model en kalın ve en taşlısından pek havalı olan bir danteldi. 

Değerli takipçimin masa uzunluğu da 3 metre olunca ortaya şölen sofralarına layık bir iş çıktı. Resmi davetler ve akşam yemeği sofraları için istenen bu örtüye masanın uzunluğu sebebiyle de zaten çok ince bir dantel biraz günlük kaçabilirdi. Koyu bej dantele işlenen minik inciler ve parlak taşlar sofraya epey gösteriş kattı. 

Bu dantel de ekru, tok bir kumaşa uygulanınca takipçimin önceden yolladığı yemek takımı görseliyle tam bir bütünlük sağlandı.

Dantelimiz kalın olduğundan peçete içinse köşe dönüşü çalışıldı.

Güzel günlerde, neşeli, bereketli sofralarda kullanılsın :) Siz de sipariş vermek isterseniz 0542 637 4998 numaralı telefondan veya decorideatr@gmail.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.